■揚げにんにくと鶏のピリ辛ソース もも肉は1枚で十分でした。 その分なすを多めにしました。 色的に???だったのでハーブを飾りましたが、きぬさやとか上に乗せた方がいいかも。 おいしかったけどほんとはもっとさっぱり系が食べたかったです(^▽^;) 家族の評…

■貝割れ大根とベーコンのサラダ 一味はかけませんでした。 カイワレの辛みで十分かな。 ■大根のモチモチ揚げ ネギが嫌いなのでネギ抜きで作りました。 スプーンですくってとあったけど、手でまるめて形を整えて揚げました。 いくつか磯辺風にしたけどおいし…